Das sind wir

    Bottel & Barrel – der Weinhandel in Köln für die Gastronomie. Wir bieten eine exklusive Auswahl an Flachen & Fassweinen aus aller Welt, maßgeschneiderte Beratung und zuverlässigen Service für Restaurants, Bars und Events. Entdecken Sie mit uns außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und eine Komfortable Lösung mit dem Fasswein

    Wir verkaufen an die Gastronomie auf Anfrage und an Privatkunden über unseren Onlineshop den findet ihr oben im Menü.

    UNSER SORTIMENT

    Entdecke die Vielfalt unseres Sortiments

    Flaschenwein

    Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen aus renommierten Weingütern weltweit. Flaschenwein steht für Qualität, Tradition und intensiven Geschmack. Ideal für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss. Finden Sie Ihren Lieblingswein und erleben Sie aromatischen Weingenuss – Schluck für Schluck.

    Fasswein

    Profitieren Sie von hochwertigem Fasswein für den Ausschank in Restaurants, Bars und Hotels. Wir bieten kosteneffiziente Weine, direkt von ausgewählten Winzern. Qualität, Flexibilität und ein starker Service – perfekt abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse. Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot!

    Aperitif im Fass

    Fertiger Aperitif im Fass ist perfekt Lösung für die Gastronomie: schnell serviert, konstant im Geschmack egal wer hinter der Theke steht. und effizient im Handling, da immer die gleiche menge in das Glas kommt. Ideal für hohe Nachfrage in der Gastronomie oder auf Veranstaltungen und schnellen Service, da das Getränke fertig aus dem Fass kommt.

    perfekt für die gastronomie und events

    Fasswein & Aperitif

    Fasswein bietet zahlreiche Vorteile, die ihn ideal für eine nachhaltige und hochwertige Weinauswahl machen. Dank moderner Zapfanlagen bleibt der Wein länger frisch und bewahrt seinen vollen Geschmack, da er vor Oxidation geschützt ist. Dies sorgt für eine konstant hohe Qualität, die sowohl Gastronomen als auch Weinliebhaber überzeugt.

    Ein weiterer Pluspunkt ist die Umweltfreundlichkeit: Fasswein reduziert den Verpackungsmüll erheblich und spart Ressourcen, da auf Einwegflaschen verzichtet wird. Darüber hinaus ermöglicht er die flexible Integration regionaler Weine ins Sortiment, was kurze Transportwege fördert und die Vielfalt regionaler Winzer hervorhebt.

    Entdecken Sie mit Fasswein eine frische, nachhaltige und vielfältige Art des Weingenusses..

    Fasswein bietet Gastronomen zahlreiche wirtschaftliche Vorteile. Durch den Einkauf in Großgebinden sinken die Beschaffungskosten, wodurch sich die Gewinnmargen erhöhen. Die platzsparende Lagerung ist besonders für Betriebe mit begrenztem Raum von Vorteil, und der direkte Ausschank aus dem Fass vereinfacht den Service. Zudem bleibt der Wein dank luftdichter Zapfsysteme länger frisch, wodurch Verluste minimiert werden. Dies macht den Betrieb nicht nur profitabler, sondern auch nachhaltiger, da weniger Verpackungsmaterial anfällt.